Depozitare la rece a peștelui și fructelor de mare
Profilul Companiei
Descriere produs
1. Depozitare la rece a fructelor de mare proaspete;
Acestea sunt utilizate în principal pentru depozitarea temporară și comercializarea fructelor de mare proaspete. Perioada generală de depozitare este de 1-2 zile, iar intervalul de temperatură este de -5~-12℃Dacă produsul nu este vândut în termen de 1-2 zile, fructele de mare trebuie mutate în camera de congelare rapidă pentru congelare rapidă.
2. Depozitare la rece a fructelor de mare congelate;
Acestea sunt utilizate în principal pentru conservarea pe termen lung a fructelor de mare congelate. Perioada generală de depozitare este de 1-180 de zile, iar intervalul de temperatură este de -20~-25℃Fructele de mare congelate rapid din congelatorul rapid sunt transferate în acest frigider cu temperatură joasă.
3. Cameră frigorifică pentru congelare rapidă a peștelui și fructelor de mare;
Timpul de congelare rapidă este în general între 5 și 8 ore, iar temperatura de depozitare este între -30 și -35.°C;
Diferența dintre depozitarea la rece a fructelor de mare și depozitarea la rece obișnuită este că fructele de mare conțin, în general, mai multă sare, iar sarea are un efect coroziv asupra materialelor. Dacă depozitarea la rece nu este supusă unui tratament anticoroziv, aceasta va putrezi și se va perfora după coroziunea pe termen lung. Recomandăm utilizarea plăcilor din oțel inoxidabil pentru a construi depozitarea la rece a peștelui și fructelor de mare. Vaporizatorul folosește aripioare din folie de aluminiu hidrofilă albastră.
Oferim o serie de produse și servicii de refrigerare pentru industria piscicolă. Gama noastră de soluții pentru camere frigorifice este concepută pentru a păstra peștele cât mai aproape de starea în care se afla atunci când a fost pescuit.
Avem o varietate de capacități de depozitare la rece din care puteți alege, potrivite pentru depozitarea diverselor produse ale dumneavoastră. Deoarece peștele prins are o durată de viață scurtă, este important să fie congelat rapid și permanent, aproape din momentul în care este prins până în momentul în care este achiziționat de către consumator.
Satisfacem nevoile sectorului piscicol printr-o serie de funcții special concepute, făcând compania dumneavoastră mai eficientă și mai eficace în ceea ce privește capacitatea de depozitare la rece.














